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Español
IDIOMA
Ayurveda: Nutrición individualizada
Descripción
Los alimentos que son medicina para unos pueden ser veneno para otros. Aprende a utilizar la alimentación para equilibrarte dependiendo de tus doshas predominantes y de tu momento de vida. Aprende a crear planes de alimentación donde apliques el Ayurveda a tu favor.
¿Qué aporta este curso?
¿Cómo es tu digestión? ¿Has tenido gastritis, colitis, inflamación o gases constantes después de comer? ¿El digerir tus alimentos provoca una incomodidad constante? Además de la incomodidad y el dolor que esto provoca, una mala digestión es el origen de problemas de salud más severos
Quizás ya has buscado forma de remediar tu digestión pero no te ha funcionado, o te funciona por un momento y luego sigues igual o peor. El Ayurveda, al ser un método de sistema milenario, te ofrece un enfoque único: selecciona los alimentos que vayan bien con tu esencia y si estás en un momento de vida en desbalance, procura alimentos que te generen una energía contraria.
De la mano de la nutrióloga Clara Rivera, aprenderás a aplicar planes de alimentación que van de acuerdo a lo que necesitas. Pero el Ayurveda va más allá, también aprenderás que los alimentos tienen una cierta energía, generan una cierta emoción, tienen reglas y principios para ingerirlos de acuerdo al clima, tu región, la estación del año, tu estado emocional, entre otros factores.
Todo para un único objetivo: que te alimentes conscientemente para llegar a tu digestión ideal.
¿qué aprenderás?
- Comprenderás los gunas de los alimentos (atributos), la energía que producen al ingerirlos, los 6 sabores que existen en la naturaleza y su relación con los doshas (personalidad)
- Conocer reglas y principios para combinar alimentos, rituales para hacer más conciencia del proceso de comer
- Aplicar planes de alimentación para dosha kapha, pitta y vata, planes completos, variados, aplicados a diferentes contextos
- Recibe guías que te servirán como una referencia rápida de los alimentos y especias ideales y fatales para cada dosha.

Temario
- Introducción a la alimentación ayurvédica
- Seis sabores
- Madhura rasa
- Amla rasa
- Lavana rasa
- Katu rasa
- Tikta rasa
- Kashaya rasa
- Tabla de sabores y elementos
- Conclusiones sobre rasa
- Gunas de los alimentos
- Etapas de la digestión
- Combinación de alimentos
- Tips para combinar alimentos
- Especias sanadoras importantes
- Ritual sagrado de comer
- Alimentación para cada dosha
- Dieta Vata I
- Dieta Vata II
- Dieta Vata III
- Dieta Vata IV
- Dieta Pitta I
- Dieta Pitta II
- Dieta Pita III
- Dieta Kapha I
- Dieta Kapha II
Lo que dicen nuestros alumnos



¿Quién lo imparte?

Clara
Nutrióloga
Con más de 20 años de experiencia guiando personas hacia su salud y autoconocimiento, certificada en Ayurveda por el Centro Chopra, tallerista en estilo de vida Ayurvédico, amante de Astrología, Kabbalah y ciencias que tocan la esencia del Alma.
UN SÓLO PAGO
ACCESO POR 1 AÑO$1,680 MXN
Pago único
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Acceso a la plataforma 24/7 durante 1 año
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Certificado digital oficial (al concluir tu curso)
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Complementa tu aprendizaje
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